Лен и полезные свойства семян для лечения гастрита

Большое количество патологий при неграмотном лечении переходит в хроническую форму. Особенно часто такая ситуация складывается с воспалением желудка. Практически в 80% случаев выявляется уже хронический гастрит, избавиться от которого полностью невозможно. Именно поэтому особенно часто вне рецидива применяются народные рецепты. Они порой эффективнее препаратов и при этом стопроцентно безопасные. Большой популярностью среди пациентов с гастритом обладает льняное семя.

Свойства льна

Лен с древних времен использовали с целью лечения патологий ЖКТ. Он способен защитить слизистую желудка от негативных факторов, в том числе и от воздействия соляной кислоты. Это позволяет избавиться от болей и изжоги, что существенно улучшает общее самочувствие больных.

Лен представляет собой однолетнее растение. Оно нашло применение не только в текстильной промышленности, но и в медицине. Особенно выгодно использовать семя льна при гастрите. Оно обладает очень богатым составом, но особенно важно выделить следующие составляющие:

• протеины, имеющие схожее строение с белками, обладающими максимальной пищевой ценностью;
• жирные кислоты стимулируют иммунные силы организма, способствуют улучшению самочувствия и к тому же помогают ему бороться как с имеющейся инфекцией, так и с поступающей вновь;

• полисахариды, выделяющиеся только, если семена заварить кипящей водой, обладают антитоксическим свойством и способствуют выведению опасных веществ из организма;
• витамины участвуют в повышении иммунитета и к тому же нормализуют работу всех органов;
• лигнаны обладают выраженным антиоксидантным свойством и к тому же оказывают антибактериальный и противомикробный эффект;
• лецитин положительно влияет на состояние клеток головного мозга, что повышает стрессоустойчивость;
• селен нормализует уровень холестерина, улучшает кровообращение и выводит лишние соли из организма, что способствует очищению сосудов.

Таким образом, с помощью семян льна удается снять воспаление, уменьшить выраженность болевого синдрома, ускорить процессы заживления ранок при гастрите, а также создать защитную пленку на слизистой желудка. Благодаря этому пользоваться льняным коктейлем при гастрите можно независимо от формы течения патологии. Иногда даже при рецидивах допускается использование семян льна в качестве обволакивающего средства.

Использовать лен следует параллельно с грамотно подобранной диетой и необходимыми лекарственными препаратами.

Основные рецепты со льном

Применять лен для устранения гастрита можно разными способами. Наибольшую ценность представляет слизь, образующаяся при варке семян льна. Для улучшения вкусовых качеств иногда в отвар добавляется мед или лимонный сок, если, конечно, кислотность не повышенная. Пленка, которая образуется в результате употребления семян льна, защищает стенки желудка и тем самым снимает болевые ощущения и ускоряет процесс регенерации. Для получения выраженного эффекта можно использовать следующие рецепты с применением семян льна:

• В аптеке приобретается лен. Одну столовую ложку семян нужно залить кипящей водой в объеме одного стакана. Отвар нагревается в течение пяти минут, после чего он отставляется еще на два часа. Перед употреблением его следует перемешать и употреблять по ложке до еды.
• Можно приготовить настой, если вы обладаете достаточным временем. Для этого в кастрюлю или банку с семенами льна следует влить литр кипятка. После этого тара укупоривается и тепло укутывается. Как правило, приготовлением льняного коктейля при гастрите занимаются с вечера. К утру он будет готов к употреблению. Принимать его нужно по половине стакана перед едой.

• Отвар готовится значительно быстрее. Для этого следует ложку семян льна залить 500 миллилитрами воды и нагревать на бане в течение двух часов. После остывания раствор перемешается и процеживается. Использовать данный рецепт можно на протяжении двух месяцев.
• Можно использовать лен в сочетании с ромашкой, чабрецом и кориандром. Для этого все ингредиенты в равных количествах смешиваются в таре и заливаются кипящей водой. После настаивания следует принимать по 70 грамм однократно в течение двух месяцев.

Использовать для лечения следует только свежеприготовленный отвар. Хранить его более суток запрещается.

Дополнительные рецепты

Помимо перечисленного, лен можно использовать и иными способами. В первую очередь, это кисель. Его приготовление немного отличается от слизистого отвара. Для этого следует семена измельчить с помощью кофемолки и уже на полученной муке приготовить кисель. Кроме того, семена можно добавлять к овсянке или в ягодные кисели.

Обратите внимание, что ягодные кисели при гастрите с повышенной кислотностью следует использовать осторожно. Кроме перечисленного, можно приготовить напиток с использованием муки из семян льна с добавлением молока или кефира. Это отличный вариант использования семян льна от гипосекреторного гастрита.

Снять боли можно за счет использования мешочка, наполненного семенами льна. Достаточно насыпать их в небольшой кусок ткани и завязать. Далее он помещается либо в микроволновую печь, либо на крышку чайника. Это позволит нагреть семена до умеренной температуры. После этого он прикладывается в точке максимальной боли.

Использовать горячие компрессы можно только в том случае, если вы уверены в отсутствии осложнений, так как иногда нагревание способно привести к осложнениям.

Для профилактического средства подойдет не только отвар, но и цельные семена. Их можно добавлять в выпечку, в каши и даже в салаты. Конечно, цельные семена используются только вне рецидива. Если же имеются признаки обострения, их следует предварительно измельчить в муку и применять как специю.

Льняное масло

Выяснив, как заваривать лен, следует разобраться, какие еще методы лечения этими семенами существуют. Выгодно принимать при воспалении масло. Оно также обладает противовоспалительным свойством и ускоряет процессы регенерации. Кроме того, маслом с льняным семенем можно улучшить работу ЖКТ и очистить организм от шлаков, снизив тем самым вероятность развития злокачественных опухолей.

Самый простой способ, это приобретение уже готового льняного масла. Но тут вы не можете быть уверенными в качестве продукта и в том, в каком именно количестве в нем содержатся активные вещества. Поэтому, если вы решили применять семена льна при гастрите, следует научиться самостоятельно готовить масло. Существует две методики. Какую именно использовать, вы решаете сами:

• Горячий метод подразумевает использование целых семян. Для этого их следует сложить в тарелку и залить водой. Через час семена впитают нужное количество влаги и увеличатся в размерах. Далее их следует прогреть. Для этого подойдет обычная сковорода с толстыми стенками. Семена выкладываются на нее и прогреваются на малом огне в течение часа под плотно закрытой крышкой. В результате этого в сковороде образуется жидкость, которая выделилась из семян. Ее нужно процедить через сито и слить в емкость. Это и будет масло изо льна.

• Холодный метод требует измельчения семян. Полученную муку следует выложить в марлю, сложенную в несколько слоев. Далее полученный мешок следует подвесить и разместить над ним гнет. Снизу устанавливается миска для сбора выделяющегося масла. Оно будет капать медленно в течение нескольких дней. После этого его нужно собрать в чистую тару.

Максимальный эффект от масла, приготовленного холодным способом. Дозировку и кратность приема следует определять совместно с врачом.

Возможные противопоказания

Прежде чем начинать лечение гастрита, следует убедиться в том, что иных отклонений у вас нет. Для этого проводится полное обследование и сдача анализов. Кроме того, важно запомнить, что использовать рецепты следует только вне обострения. Они не являются панацеей и не справятся с яркой клиникой воспаления. В частности, отвар льна нельзя принимать при следующих отклонениях:

• наличие камней в желчном пузыре;

• непроходимость кишечника;
• острый процесс в кишечнике;
• острый эзофагит;
• гепатит;
• нарушение свертываемости крови;
• гинекологические патологии;
• сахарный диабет;
• бронхиальная астма;
• беременность;
• эндокринные патологии;

• простатит и аденома;
• мочекаменная болезнь;
• индивидуальная непереносимость.

Помимо этого, важно помнить, что лен содержит большое количество клетчатки, и лечение с его применением нужно сочетать с повышенным потреблением жидкости. Если пренебречь этим правилом, можно ухудшить состояние, вызвав метеоризм и запоры.

Подробнее о целебных свойствах семян льна можно узнать из видео: