Определение кислотности желудочного сока с помощью домашних методов
При взаимодействии с определенными посторонними факторами может меняться уровень кислотности. Главная составляющая желудочного сока – соляная кислота. Компонент способствует нормальному перевариванию пищи и дальнейшему ее перемещению. Он выполняет важные для организма функции, а количество вещества определяет показатель кислотности в пищеварительном органе. При отклонении от нормы состояние пациента может ухудшаться. К тому же регулярное повышение или понижение показателей способствует развитию заболеваний ЖКТ. Нелишним будет выяснить, как определить кислотность в домашних условиях, ведь сделать это самостоятельно возможно.
Соляная кислота — основной компонент желудочного сока
Содержание
Первопричины изменения показателей кислотности
Известно множество причин изменения уровня кислотности (pH). Для нормализации показателей потребуется выяснить провоцирующий фактор, но сделать это самостоятельно почти невозможно.
Как узнать кислотность желудка в домашних условиях и почему произошли изменения, может рассказать любой опытный гастроэнтеролог. Врачи выделяют следующие причины повышения и понижения показателей:
- неправильный рацион питания;
- нарушение функционирования верхнего или нижнего сфинктера;
- наличие вредных привычек.
Если у человека есть вредные привычки, это оказывает влияние на уровень кислотности
Снижение уровня кислотности может быть обусловлено целым рядом заболеваний желудочно-кишечного тракта. Признак часто сигнализирует о наличии гастрита или новообразований в пищеварительном органе. Болезни являются следствием нарушения функционирования желез, которые отвечают за показатель соляной кислоты в желудочном соке. Из-за ее небольшого количества возникает благоприятная среда для жизнедеятельности микроорганизмов.
Повышение показателей кислотности почти всегда связано с неправильным образом жизни. Весомое влияние оказывает неверно подобранный рацион питания и вредные привычки.
К провоцирующим факторам принято относить:
- кофе;
- жирную пищу;
Употребление жирной пищи провоцирует рост кислотности
- курение;
- спиртосодержащие напитки;
- кондитерские изделия;
- острое и копченное.
Повышение показателей может спровоцировать длительный прием сильнодействующих лекарственных средств. Чаще всего – антибиотики. Медикаменты рекомендовано употреблять по назначению, четко соблюдая дозировку. В ином случае возрастает риск развития болезней желудочно-кишечных заболеваний.
Спровоцировать повышение уровня кислотности способны гормональные препараты. Изменить pH могут также противовоспалительные лекарства нестероидного типа. Кислотность способна увеличиться сразу же после перенесения стресса. При игнорировании изменения уровня pH возможно развитие хронических форм болезней. При этом повышение показателей сопровождается целым рядом неприятных признаков.
Стресс также может провоцировать увеличение кислотности
Важность установления уровня pH
Сегодня болезни ЖКТ широко распространены. Поэтому каждому нужно знать, как проверить кислотность желудка в домашних условиях. Своевременное их выявление – залог скорейшего выздоровления. Осложнения после изменения уровня pH описаны в таблице.
| Уровень кислотности | К чему приводит |
|---|---|
| Повышенный | Слизистые оболочки истончаются. Переизбыток соляной кислоты разъедает желудок. Возможно проявление осложнений, таких как язвенное заболевание, гастрит и нарушение в функционировании кишечника. |
| Пониженный | Нарушается микрофлора желудка. Патогенные микроорганизмы беспрепятственно попадают в кишечник. Возможна хеликобактерная инфекция. В дальнейшем происходит истончение стенок пищеварительного органа. |
Частое повышение или понижение уровня кислотности приводит к развитию заболеваний. Некоторые из них являются необратимыми. К тому же возможно формирование злокачественных новообразований. При отсутствии лечения патологии ЖКТ приводят к летальному исходу.
Высокая кислотность может вызывать различные заболевания ЖКТ
Важно периодически посещать гастроэнтеролога даже при отсутствии жалоб. Это поможет своевременно диагностировать отклонения.
Самостоятельное установление показателя кислотности
Люди с болезнями ЖКТ не понаслышке знают, как узнать какая у тебя кислотность желудка. Это помогает им следить за своим здоровьем и своевременно устранять приступ. Иными словами узнать уровень кислотности самостоятельно не составит труда. В этом помогут обычные пищевые продукты, которые присутствуют в доме у каждого. Для установления показателей возможно использование: лимона, соды, пшенки, яблочного сока.
Лимон – невероятно полезный продукт. При повышенном уровне кислоты в желудочном соке, цитрус кажется чересчур кислым. Метод не обладает 100% точностью при увеличенных показателях. Люди с пониженным уровнем кислотности могут с легкостью съесть целый лимон. Он кажется им сладковатым, а не кислым. Признак – повод для волнения, поэтому желательно посетить врача.
Если лимон кажется очень кислым, то у вас, скорее всего, повышена кислотность
Высокой эффективностью в установлении сниженного уровня pH обладает пищевая сода. Компонент растворяют в стакане кипяченой воды. Раствор пьют натощак. Следует проследить за своим самочувствием. Отсутствие отрыжки – явный симптом низкого содержания соляной кислотности.
У пациентов с повышенным уровнем pH вызывает отторжение пшенка со сливочным маслом. После принятия пищи человек жалуется на невыносимую изжогу. Для самостоятельного установления уровня кислотности можно использовать сок из яблок. При повышенных показателях после употребления напитка возникают дискомфортные ощущения, а при пониженных у пациента наблюдается тяга к кислому.
Определить уровень соляной кислоты в желудке возможно с помощью лакмусовой бумажки. Кусочек кладут на язык за полчаса до употребления пищи.
Определить кислотность поможет специальная лакмусовая полоска
Расшифровка результатов представлена в таблице.
| Окрас | Значение |
|---|---|
| Красноватый и розовый | Уровень кислотности выше нормы |
| Синий | Показатели соляной кислоты снижены |
| Сиреневый | Кислотность в норме |
Каждый может подобрать наиболее удобный для себя метод определения кислотности, но они не всегда имеют 100% точность.
Определение кислотности очень важно
Симптоматика отклонений
Перед тем как проверить кислотность желудка с помощью анализа, можно удостовериться в наличии отклонений по присутствующим симптомам. Признаки могут сигнализировать о различных заболеваниях ЖКТ. Они являются весомым поводом для консультации с врачом.
Пониженная кислотность – отклонение от нормы. Благодаря ей желудок обезвреживает попавшую пищу и защищает себя от болезнетворных микроорганизмов. При низких показателях орган не способен справиться со своими функциями. Слизистая оболочка воспаляется.
При пониженном уровне кислоты в желудке присутствует благоприятная среда для развития микроорганизмов. Пациент жалуется на следующую симптоматику:
- неприятный тухлый запах с ротовой полости;
- урчание в животе;
Урчание в животе бывает при пониженной кислотности
- болевой синдром в желудке, возникающий натощак или сразу же после употребления пищи;
- горечь в ротовой полости;
- тяжесть в желудке;
- присутствие непереваренной пищи в фекалиях;
- диарея чередуется с запорами.
При отсутствии своевременного лечения возникают косвенные признаки. К ним относят:
- замедленный рост ногтей;
- истончение ногтевой пластины, она становится ломкой;
- сухость кожного покрова и его шелушение;
- возникновение высыпаний на лице;
- стремительное уменьшение массы тела;
- отсутствие работоспособности.
При повышенной кислотности может быть горечь во рту
Высокий уровень соляной кислоты в желудочном соке – частое явление. Стенки пищеварительного органа постоянно раздражаются. Пациент жалуется на следующую симптоматику:
- горечь во рту после употребления пищи;
- металлический привкус в ротовой полости;
- ощущение наполненности в животе;
- постоянная боль в желудке.
Не исключено развитие вторичных симптомов. К ним относят:
- потерю аппетита;
- рвотный рефлекс;
- плотный налет на языке.
Еще одним характерным признаком проблем с желудком является налет на языке
Как узнать, какая кислотность желудка в домашних условиях, точно знает гастроэнтеролог. Врачи не рекомендуют определять показатели по симптоматике. Метод не обладает 100% эффективностью. Он позволяет лишь заподозрить отклонение.
Что предпринять при изменении кислотности
Зная, как определить, какая кислотность желудка, можно вовремя предпринять меры по облегчению состояния. При подозрении на изменение уровня pH требуется посетить медицинское учреждение для диагностики. На основании ее результатов пациенту рекомендуют лекарственные таблетки для лечения.
Самостоятельно поддерживать допустимый уровень кислотности можно при помощи основных рекомендаций. При повышенных показателях пациенту следует отказаться от:
- острого;
- кислого;
- жареного;
Откажитесь от вредной пищи, ешьте только отварное или паровое
- жирного;
- различных соусов и заправок.
Пища должна быть предварительно приготовлена на пару или отварена. Запрещено пить кофе и алкоголь. Их заменяют очищенной водой и травяными настоями.
При низком уровне соляной кислоты следует отдать предпочтение пищевым продуктам с высоким содержанием белков. Из рациона исключают те же продукты, что и при увеличенных показателях. Пациент должен отказаться от вредных привычек.
О пониженной кислотности желудка пойдет речь в видео: